پودر کاکائو

از پودر کاکائو در تهیه و پخت کیک و شیرینی استفاده بسیار زیادی می شود.از خواص آن می توان به ضد سرطان بودن، بهبود سطح کلسترول، سرشار از آنتی اکسیدان، محافظت از سلامت پوست و مو، تنظیم فشار خون، افزایش سلامت قلب، محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد بیماری زا، کمک به درمان بیماری‌های شناختی و ذهنی ( آلزایمر و پارکینسون)، کمک به حفظ سلامت و آرامش زنان باردار، کاهش نشانه‌های آسم و التهاب مجاری تنفسی، کاهش احتمال ابتلا به بیماری دیابت، کمک به کاهش وزن و افزایش سوخت و ساز، دشمن افسردگی و بهبود خلق و خو ،سرشار از آهن ،تقویت سیستم ایمنی بدن تقویت بینایی و غیره اشاره کرد.