پودر سیر

سیر در طبخ غذا استفاده بسیار زیادی دارد و طعم بی نظیری به غذا اضافه می کند. از خواص سیر شامل ضد سرطانی بودن، کاهنده کلسترول خون، خواص آنتی‌بیوتیکی داشته و ضد عفونت‌های میکروبی و قارچی است. فشار خون را پایین می‌آورد. سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند. در درمان سرماخوردگی مؤثر است. در درمان سردرد و سرگیجه مفید است. به هضم غذا کمک می‌کند. موجب رقیق شدن خون می‌شود.